Тандыр Грузинский 100л (Античный) на дровах

Тандыр Грузинский 100л (Античный) на дровах – представитель печей из серии Бизнес класса. Модель имеет высоту 110 см и диаметр 58 см, вмещает до 20 шампуров. За счёт стенок толщиной 8 см тандыр весит 170 кг. 

Тандыр Грузинский 100л (Античный) на дровах выбирают для дома и дачного участка. Благодаря объему в 100 л, он оптимально подойдет для использования в ресторане или кафе. За один подход в печи можно приготовить до 7 кг мяса. Такого количества блюд хватит для большой семьи или компании. Блюда из тандыра получаются максимально полезными и вкусными за счёт отсутствия прямого контакта с открытым огнем. Продукты готовятся от жара, исходящего от стенок печи. Благодаря длительной аккумуляции тепла и поддержанию температуры на уровне 250 градусов, в тандыре можно готовить продукты 24 часа в сутки, соблюдая определенные условия. В печь можно поместить не только отдельные куски мяса на шампурах, но и приготовить тушку поросенка, индюка, курицу, баранью ногу. Благодаря диаметру горловины 31 см, в тандыр Грузинский 100л (Античный) на дровах удобно помещать продукты.

Печь изготовлена из пищевой каолиновой глины. В её состав не входит формальдегид и цемент, качество и безопасность сырья подтверждено сертификатом Европы ISO 9001-2008. Керамическая масса выполнена по индивидуальному заказу специально для изготовления тандыров. Она проходит предварительное измельчение, что позволяет получать изделия с высокой плотностью структуры. Глина подвергается обжигу при температуре 1200 градусов с последующим медленным остыванием. Запатентованная технология гарантирует устойчивость тандыра к перепадам температур и негативным воздействиям атмосферных осадков. Толстые и плотные стенки печи обладают высокой теплоемкостью и теплоотдачей. 

Металлическая окантовка по всему периметру оберегает печь от растрескивания и деформаций в процессе эксплуатации. По бокам предусмотрены ручки в виде колец, упрощающие транспортировку печи. Поддувало тандыра изготовлено из глины, снабжено ручкой. Устойчивость конструкции придают 3 ножки из металла. Металлическая перекладина под крышкой предназначена для удобства фиксации шампуров. Внешняя поверхность тандыра украшена необычным рельефным орнаментом, покрыта огнеупорной глазурью европейского производства.