Какой тандыр лучше – электрический или дровяной

Современные производители предлагают огромное разнообразие тандыров. Их выпускают различных форм, размеров, дизайнов и способов функционирования. Наряду с привычными классическими тандырами, работающими на дровах, появились современные электрические печи.

Не так давно керамический тандыр был востребован только в странах Средней Азии. Однако сегодня в Украине можно встретить множество ресторанов, предлагающих блюда, приготовленные в тандыре. Многие предпочитают купить тандыр для домашнего использования. Оптимальное решение – тандыр на дровах. Не меньшей популярностью пользуются электрические тандыры. Каждый из этих видов керамических печей имеет свои особенности, плюсы и минусы.

Особенности тандыра на дровах

Тандыр на дровах – классический вариант керамической печи. Он удобен и прост в использовании, имеет множество преимуществ:

• компактный размер и стильный дизайн;
• использование небольшого количества топлива для поддержания стабильной температуры;
• бюджетное обслуживание;
• простота ухода.

Классический тандыр на дровах имеет главный недостаток – его невозможно использовать в квартире. Керамическую печь нельзя установить в помещении, так как от горения дров создаётся копоть и возрастает риск воспламенения жилища. Такой тандыр подходит для применения в ресторанах, кафе, на дачах и загородных участках. Тандыр на дровах устанавливают на летних площадках и открытой территории.

Особенности электрического тандыра

Электрический тандыр купить стоит в тех случаях, когда нет возможности применять классический вариант керамической печи. Электротандыр с успехом используют в условиях городских квартир. Основными особенностями электрического тандыра называют:

• нагрев с помощью нагревательного элемента – для розжига тандыра не используется открытый огонь;
• безопасность в эксплуатации;
• возможность использования в условиях квартиры или дома. Такой вариант подходит для ресторанов кафе, в которых нет открытых летних площадок, где можно установить керамическую печь. Купить электрический тандыр – правильное решение в тех ситуациях, когда необходимо пополнить меню новыми вкусными и полезными блюдами.

Главными минусами электрического тандыра называют непростой уход по сравнению с классическим вариантом печи. В случае поломки нагревательного элемента, потребуется дорогостоящий ремонт. С другой стороны, электрические тандыры рассчитаны на значительные нагрузки и ломаются крайне редко. Поломки в основном возникают из-за неправильной эксплуатации печи.

Другой недостаток – повышенный расход электроэнергии. Поэтому готовить блюда в таком тандыре каждый день нецелесообразно. При этом тандыр нагревается мгновенно по сравнению с классической печью, а блюда в нем можно готовить практически сразу после подключения тандыра к электросети.

У электрического и классического тандыра есть множество особенностей, достоинств и недостатков. Какой вариант тандыра выбрать для своего дома, электрический или классический,  необходимо решить с учетом всех особенностей эксплуатации. Если есть возможность использовать тандыр на даче или в загородном доме, лучше выбирать дровяной тандыр. Если в планах применение тандыра в городской квартире или в закрытом помещении, стоит купить электрический тандыр.