Корзина
0

Статьи и обзоры

Можно ли готовить в тандыре зимой?

В наших широтах температура зимой может достигать -20 градусов. В разогретом тандыре температура держится на уровне до 350 градусов. Внешняя поверхность печи нагревается до температуры 80 градусов. Несмотря на такую огромную разницу температур, специалисты уверяют, что тандыр мож..

2020-02-04 15:04:17
0
895
Переносной тандыр: признаки качественной печи

Выбор тандыра для дома или дачи – ответственное занятие. К покупке нужно подходить, зная основные критерии и особенности качественной азиатской печи.Материал изготовленияПродукты в тандыре готовятся за счёт жара, исходящего от стенок. Внутри печи поддерживается температура на уро..

2020-01-31 17:12:47
0
243
Переносной тандыр - разбираемся на примерах

Тандыр – один из самых популярных атрибутов Восточной культуры. Сегодня он с успехом используется не только в странах Азии, но и в Европе. Тандыр – уникальное изобретение коренных жителей Центральной и Средней Азии. Он имеет специальную конструкцию, благодаря чему для его розжига..

2020-01-21 17:39:22
0
265
Промышленный тандыр

Профессиональный тандыр – это специальная разработка, которая идеально подойдет для ресторанов и кафе. Тандыр – поистине уникальная печь, предназначенная для приготовления разнообразных блюд (шашлык, баранья нога, птица, рыба, овощи, пицца, самса, плов). Особенности промышленного..

2019-12-16 13:46:41
0
475
Армянский тандыр: в чем особенности?

Армянский тандыр по достоинству оценят любители азиатской и кавказской кухни. Традиционно такой вид печей устанавливают во дворе дома. Армянский тандыр – поистине уникальное изобретение, которое подойдёт для приготовления различных блюд (от супа до лепёшек). При этом его главное ..

2019-12-06 09:56:49
0
508
Какие аксессуары купить для тандыра?

Сегодня появляется все больше ценителей блюд из тандыра. Этому есть простое объяснение, ведь продукты, приготовленные в тандыре, получаются не только вкусными, но и полезными. Однако, приготовить блюда в тандыре без помощи специальных приспособлений практически невозможно. Чтобы ..

2019-11-11 15:26:37
0
547
Какой тандыр лучше – электрический или дровяной

Современные производители предлагают огромное разнообразие тандыров. Их выпускают различных форм, размеров, дизайнов и способов функционирования. Наряду с привычными классическими тандырами, работающими на дровах, появились современные электрические печи.Не так давно керамический..

2019-11-04 13:31:29
0
760
Температура в тандыре

Тандыр – популярное приспособление для приготовления блюд уже долгие годы. Его используют не только дома, но и в кафе, ресторанах. По форме тандыр напоминает бочку, которая может устанавливаться стационарно или быть мобильной. Приготовление блюд в тандыре напрямую зависит от толщ..

2019-10-22 13:38:01
0
3845
Используем тандыр правильно!

Чтобы тандыр прослужил как можно дольше, необходимо знать основные правила его использования. Тандыром называют многофункциональную керамическую печь, пригодную для приготовления различных блюд. Тандыр станет не только приспособлением для приготовления продуктов, но и прекрасным ..

2019-09-30 23:47:31
0
219
Популярные вопросы о тандырах

Тандыр – разновидность печи, которая сегодня становится все более популярной у владельцев частных домов и дач. Керамическая печь пришла к нам из стран Востока, где она в почете уже многие столетия. Готовить в тандыре достаточно просто – он подходит для приготовления любых типов б..

2019-09-10 10:10:52
0
217
Что такое газовый тандыр?

Современные производители предлагают разнообразные варианты приспособлений для приготовления блюд. Одним из них является тандыр, работающий на газу. Его можно применять не только в условиях загородного дома, но и в квартире. Прежде чем приобретать газовый тандыр, необходимо рассм..

2019-09-03 19:11:08
0
1373
Стационарные тандыры

Тандыр – керамическая печь, предназначенная для приготовления пищи в азиатских странах. Издавна тандыр имел форму шара, купола или кувшина в зависимости от народности. Исторически керамическая печь распространена не только на территории азиатских стран, но и на Балканах, в Латинс..

2019-08-05 17:46:41
0
574
Особенности переносных тандыров

Керамическая печь (тандыр) сегодня является популярным вариантом для приготовления шашлыка, овощей, плова и других блюд. В зависимости от конструкции, тандыры делят на несколько видов: земляные, стационарные и переносные. Наиболее популярный вариант для дома – переносной тандыр. ..

2019-07-28 13:10:01
0
369
Камень для выпечки

Сегодня производители предлагают широкое разнообразие аксессуаров для тандыра. Каждый из них предназначен для приготовления определенного блюда. Приспособления для тандыра не только упрощают готовку, но и позволяют получить уникальные продукты. Одним из них является пекарский кам..

2019-07-19 19:59:22
0
667
Полезные вопросы о тандырах

Тандыр – азиатская печь, которая сегодня становится все более пригодной в современных реалиях среди владельцев загородных домов и дач. Восточный тандыр выбирают за простоту использования и возможность получить необычные и полезные блюда. Чтобы керамическая печь прослужила ка..

2019-07-02 10:11:13
0
435
Плов в тандыре

Узбекский плов – сытное и полезное блюдо, известное из древности. Особый аромат и неповторимые древесные нотки от сжигания угля плов приобретает во время приготовления блюда в тандыре.Секреты приготовления пловаПлов, как и многие блюда азиатской кухни, традиционно готовили в танд..

2019-06-25 21:22:45
0
1204
Трещины при использовании тандыра

Большинство покупателей задаются вопросом о формировании трещин при использовании тандыра, и что делать с этой проблемой в ходе эксплуатации керамических печей. Чтобы разобраться с вопросом, следует тщательно изучить технологию производства тандыров.Особенности изготовления танды..

2019-06-18 12:06:21
0
854
Что лучше - тандыр или мангал?

Те, кто решает купить тандыр, часто задаются вопросом что лучше – восточная печь или мангал. Поэтому перед покупкой необходимо разобраться, для чего нужно каждое из приспособлений, ведь они абсолютно разные.Мангал и барбекюВ переводе «мангал» обозначает «корзина с углём». Этим сл..

2019-05-27 22:51:07
0
637